Tin tức - sự kiện
 
  Chân dung tác giả
 
  Sưu tầm & Giới thiệu
  Đọc danh ngôn nổi tiếng bằng tranh minh họa hài hước  
  13 tác giả nữ từng đoạt Nobel Văn học  
  Bí quyết dạy con qua những bữa cơm của nhà sử học Dương Trung Quốc  
  ‘Người tình’ - khi tình yêu được tình dục dẫn đườngĐược chuyển thể từ tiểu thuyết tự truyện cùng tên của văn sĩ Marguerite Duras, “L’Amant” là một trong những bộ phim về tình dục táo bạo nhất của điện  
 
  Tìm kiếm theo tên sách
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
 
 
  Trang chủ 18/4/2019
NutiFood ra mắt sách “Dinh dưỡng dành cho ngôi sao bóng đá”

Công ty CP Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood đã chính thức ra mắt quyển sách “Dinh dưỡng dành cho ngôi sao bóng đá” do nhà báo Nguyễn Nguyên và các chuyên gia dinh dưỡng NutiFood biên soạn.


Tham gia buổi lễ ra mắt sách có các cầu thù Tuấn Anh, Văn Toàn, Hồng Duy, Đông Triều, những cầu thủ nổi tiếng của đội bóng Hoàng Anh Gia Lai và các khách mời là nhà báo Trương Anh Ngọc, nhà báo Nguyễn Nguyên cùng bác sĩ của đội tuyển Việt Nam Trần Anh Tuấn.

 

“Dinh dưỡng dành cho ngôi sao bóng đá” là tập hợp những câu chuyện ăn uống ngủ nghỉ của những cầu thủ mà hiện tại đã trở thành những ngôi sao như “người ngoài hành tinh” Ronaldo, “cậu bé vàng” Lionel Messi đến Cristiano Ronaldo...và những trăn trở về dinh dưỡng để phát triển thể lực cho lứa cầu thủ Việt Nam của những ông thầy ngoại từng dẫn dắt đội tuyển. Thế giới sẽ không có một Cristiano Ronaldo hay còn gọi là CR7 nếu không có sự tác động rất lớn của các chuyên gia dinh dưỡng làm thay đổi cậu bé Cristiano Ronaldo còi cọc mảnh khảnh, suy dinh dưỡng ở tuổi 13-15...

 

Các cầu thủ và các nhà báo tại buổi ra mắt sách.

Đặc biệt, “Dinh dưỡng dành cho ngôi sao bóng đá” sẽ cung cấp những kiến thức cơ bản nhất, tổng quan nhất về dinh dưỡng cho các cầu thủ bóng đá từ cách uống nước sao cho hợp lý, tới cách nạp dinh dưỡng sao cho hiệu quả khi tập luyện cũng như khi thi đấu. Đây là những kiến thức đúc kết của các chuyên gia dinh dưỡng thông qua tài liệu tham khảo từ các chuyên gia dinh dưỡng của các đội bóng trên thế giới, các kinh nghiệm đúc rút từ thực tế khi hỗ trợ dinh dưỡng cho đội U19, Học viện bóng đá Hoàng Anh Gia Lai-JMG và Học viện bóng đá NutiFood-JMG.

 

Hồng Duy, Văn Toàn, Tuấn Anh, Đông Triều tại buổi ra mắt sách.

Thông qua cuốn sách, các chuyên gia dinh dưỡng NutiFood đã đưa ra những phân tích về dinh dưỡng cũng như những thực đơn kiểu mẫu sẽ là nguồn tư liệu tham khảo hữu ích trong hành trình trở thành ngôi sao của các cầu thủ bóng đá.

Trước đây, đội tuyển Việt Nam khi tham gia đấu trường quốc tế dù kỹ thuật tốt đến mấy cũng thường hụt hơi ở những phút cuối trận do thua kém thể lực. Cuối năm 2013, lần đầu tiên đội tuyển U19 Việt Nam đi thi đấu vòng bảng Giải vô địch U19 châu Á có chuyên gia dinh dưỡng và các đầu bếp do NutiFood đi cùng. Và điều kỳ diệu đã xảy ra với các cầu thủ nhỏ con nhất giải, khi chính các cầu thủ Úc to cao, trong đó có người đi đá ở châu Âu, phải ngạc nhiên vì họ bị hụt hơi trong cuộc đọ sức giữa David và Goliath.

 

Các cầu thủ chụp ảnh lưu niệm cùng cầu thủ nhí.

Và những lần sau đó, khi có chuyên gia dinh dưỡng và đầu bếp đi theo để lên thực đơn và nấu ăn, các cầu thủ của đội U19 không những được ăn ngon mà còn rất khoa học nên đã thi đấu tốt hơn. Những chiến thắng đó đã hun đúc thêm tâm huyết phát triển dinh dưỡng chuyên biệt trong thể thao của các bác sĩ Viện nghiên cứu dinh dưỡng NutiFood dành cho các tuyển thủ thể thao nước nhà.

 

Bác sĩ CKI Trần Thị Minh Nguyệt, một trong những tác giả của cuốn sách trải lòng: “Tôi cùng các đồng nghiệp của mình ở Viện nghiên cứu dinh dưỡng NutiFood may mắn có nhiều cơ hội đồng hành cùng các cầu thủ,  nhất là ở Vòng loại Giải vô địch U19 châu Á 2014. Trong những lần đi tư vấn, chăm sóc dinh dưỡng cho đội U19, đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam cũng như cho học viện bóng đá HAGL-JMG... chúng tôi có dịp trò chuyện và nhận ra rằng các cầu thủ còn thiếu kiến thức về dinh dưỡng, chủ yếu để tâm đến kỹ thuật và tập luyện mà thôi. Vì thế họ hầu như ăn cho ngon miệng, ăn theo sở thích chứ chưa biết cách ăn đúng, ăn đủ để nâng cao thể lực khi thi đấu. Khi tiếp xúc với các huấn luyện viên thì thấy họ hiểu tầm quan trọng của dinh dưỡng trong thể lực của vận động viên, nhưng để áp dụng thực tiễn còn nhiều thách thức. Là bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, chúng tôi trăn trở nhiều và ấp ủ ý tưởng ra một cuốn sách về dinh dưỡng dành cho các cầu thủ bóng đá cũng như những người chơi thể thao chuyên nghiệp, giúp họ có những kiến thức cơ bản đầy đủ nhất về dinh dưỡng để có thể tự áp dụng cho mình trong mỗi bữa ăn hàng ngày”.

 

Phó chủ tịch VFF Cao Văn Chóng phát biểu chúc mừng sự kiện này.

 

Nhà báo Vũ Công Lập chia sẽ tại buổi ra mắt quyển sách.

 

Quyển sách trên được kỳ vọng sẽ giúp ích nhiều cho các VĐV, cầu thủ về chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

 

Các tuyển thủ Tuấn Anh, Văn Toàn ký tặng bóng và áo cho người hâm mộ. Ảnh: Quốc An.

 

Quang cảnh buổi toạ đàm ra mắt sách. Ảnh: Quốc An.

 

Các nữ CĐV giao lưu với nhóm tác giả. Ảnh: Quốc An.

 

Rất đông khán giả có mặt đã thấy rất thích thú với phần trả lời của các tuyển thủ. Ảnh: Quốc An.

 

Các cầu thủ nhí của học viện NutiFood. Ảnh Nuti Food. Ảnh: Quốc An.

 

Văn Toàn có thể trả lời số tuổi và cân nặng, nhưng nhất quyết không tiết lộ chiều cao. Ảnh: Quốc An.

 

Hồng Duy bán son cho biết anh rất thích đọc sách về kinh doanh. Ảnh: Quốc An.

 

Riêng Tuấn Anh cho biết: “Tôi thích đọc truyện sau những giờ tập luyện căng thẳng”. Ảnh: Quốc An.

 

Các fan đề nghị Tuấn Anh cho xem cái đầu húi cua và anh đã khiến tất cả cười ngất khi mở nón khoe tóc mới. Ảnh: Quốc An.

 

Các tuyển thủ ký tặng cho người hâm mộ mua sách. Ảnh: Quốc An.

 

Chia sẻ về nguyên do ra đời quyển sách dinh dưỡng này, ông Lê Nguyên Hòa, Phó Chủ Tịch HĐQT NutiFood cho biết: “Ngoài lĩnh vực kinh doanh dinh dưỡng, NutiFood vẫn luôn sát cánh cùng thể thao, tài trợ các giải bóng đá nổi tiếng như Giải U19 Đông Nam Á 2014, Giải U19 quốc tế 2014 - Cúp NutiFood, U21 Báo Thanh Niên, tài trợ HAGL, tài trợ V-League 2018... Năm 2015, NutiFood cũng đã liên kết cùng JMG mở học viện bóng đá NutiFood-JMG...như một lời khẳng định cho con đường gắn bó với thể thao lâu dài. Đam mê bóng đá, muốn đóng góp nhiều cho thể thao nước nhà nhưng với khởi nguồn là những chuyên gia dinh dưỡng, chúng tôi hiểu muốn nâng cao thành tích, muốn đạt được những dấu son chói lọi hơn, cần phát triển từ nền tảng sức khỏe của chính các vận động viên. Nhưng cái khó là kiến thức dinh dưỡng để nâng cao sức khỏe thì thường khô khan, khó nuốt, nhiều khi còn hơi hàn lâm. Cũng nhờ duyên hạnh ngộ cùng nhà báo Nguyễn Nguyên, một người kể chuyện thể thao cuốn hút, mà những thông tin dinh dưỡng, những thực đơn kiểu mẫu của các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng NutiFood được lồng ghép thú vị trong chính chuyện hậu trường thể thao thế giới và Việt Nam. Hy vọng cuốn sách sẽ trở thành sách gối đầu giường cho những bạn trẻ đang nuôi giấc mơ và rèn luyện trở thành ngôi sao thể thao”.

Tại buổi ra mắt và tọa đàm “Dinh dưỡng dành cho ngôi sao bóng đá”, VPF đã mua 1.000 quyển sách Dinh Dưỡng Dành Cho Ngôi Sao Bóng Đá để chuyển đến các trung tâm huấn luyện nhằm thực hành ứng dụng dinh dưỡng trong quá trình tập luyện. CLB Đồng Tâm Long An cũng mua 100 quyển dùng cho CLB của mình.

 

Đ.H (Công lý)

[ Quay lại ]
Gửi ý kiến
Họ và tên:  
Email:  
Tiêu đề  
Nội dung: *  
   
Bài tiếp theo
Nhà giáo Nguyễn Ngọc Ký ra mắt tự truyện ở tiệc mừng thọ 70  ( 3/7/2017 )
Bài trước
Nhà Xuất bản CAND phối hợp tổ chức Ngày hội đọc sách của lực lượng Công an tại An Giang  ( 21/4/2019 )
Bộ Công an khai mạc triển lãm “CAND làm theo lời Bác dặn” và phát động phong trào đọc sách trong toàn lực lượng  ( 18/4/2019 )
Ban Tổ chức Trại sáng tác văn học “Vì an ninh Tổ quốc và bình yên cuộc sống” đưa các nhà văn đi thực tế tại trại giam Đồng Sơn  ( 3/4/2019 )
'Hành quân' nghìn dặm, các hoa hậu tặng 250 nghìn cuốn sách  ( 14/8/2018 )
Tọa đàm “Sáng tác văn học về đề tài Vì an ninh Tổ quốc và bình yên cuộc sống”  ( 12/4/2019 )
Học tập chuyên đề về tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh đối với nhân dân  ( 22/3/2019 )
Tổng kết 5 năm thực hiện Quyết định số 284/QĐ-TTg (24/2/2019) của Thủ tướng Chính phủ về Ngày sách Việt Nam  ( 18/4/2019 )
TPHCM: Phá sòng bạc trong quán cơm, tạm giữ 28 người  ( 30/10/2013 )
Nhà văn Chu Lai  ( 6/12/2011 )
Chùm ảnh Đồng Văn - Lũng Cú... du Xuân ký  ( 28/2/2012 )
 
NutiFood ra mắt sách “Dinh dưỡng dành cho ngôi sao bóng đá”- ..:: NHÀ XUẤT BẢN CÔNG AN NHÂN DÂN ::..
 
  Các tin khác :  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Tiêu điểm
  Tiếp tục triển khai Đề án đổi mới, sắp xếp tổ chức bộ máy Bộ Công an tinh gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả  
  Hội nghị hợp tác An ninh Việt Nam - Lào lần thứ VIII  
  Tăng cường quan hệ hợp tác giữa Bộ Công an Việt Nam và Bộ Nội vụ Cộng hòa Slovakia  
  Việt Nam - Ma Cao (Trung Quốc) tăng cường hợp tác đấu tranh phòng, chống tội phạm  
 
 
 
 
  Trang chủ | Chân dung tác giả | Giới thiệu | Giỏ hàng | Liên hệ  
 
 
                             
 
 

BAN GIÁM ĐỐC NHÀ XUẤT BẢN:
Giám đốc - Tổng Biên tập: Đại tá, Ths MÃ DUY QUÂN 
Các Phó Giám đốc - Phó Tổng B
iên tập: 
Đại tá NGUYỄN HỮU PHÚC - Thượng tá TRẦN CAO KIỀU

BAN BIÊN TẬP WEBSITE:
  Trần Đại Chung (Phó Trưởng ban; Điện thoại: 0912 013 958; Email: tranchungbtv@gmail.com);
Nguyễn Việt Hoàng (Thường trực Biên tập; Điện thoại: 0936 448 492;

Email: hoangnxbcand@gmail.com);

LIÊN HỆ PHÁT HÀNH CÁC ẤN PHẨM:
Nguyễn Quang Hà Anh (Trưởng ban; Điện thoại:  0912 277 671;

Email: quang haanh07@gmail.com)

 

  • Địa chỉ: 92 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Tp Hà Nội

Điện thoại: 069.2342969 - 069.2342970; Fax: 0243.9760910 - 0243.9741379

  • Chi nhánh: 283 Điện Biên Phủ, Quận 3, Tp Hồ Chí Minh

Điện thoại: 069.3337416; Fax: 028 39308099

 
Tro Choi game avatar Tro Choi Nau An Game Pikachu